Et si plutôt que de se jeter bêtement dans les magasins et de faire des réserves pour tenir un fort, on essayait de limiter le gaspillage en rachetant les stocks des restaurants qui seraient voués à être jetés si personne ne les récupérait ? C'est ce que propose le groupe Facebook « solidarité restaurateurs Alsace »
Jambon, fromage, paniers de légumes, plats ou encore fleurs ...
Sur cette plateforme, les professionnels sont invités à renseigner les produits qu'ils souhaitent proposer à la vente, le plus souvent à prix coûtant. Jambon, fromage, paniers de légumes, chocolat, ... Il y a un peu de tout !
Le Groupe Diabolo Poivre (Corde à linge, East Canteen, Calmos, Tzatzi et Square Delicatessen) organise une vente cet après-midi à la Corde à Linge de 14h à 16h. Pensez à ramener votre sac ou contenant et à bien respecter les gestes barrières (distance et pas des bises ou poignées de main)
Si vous n'avez pas besoin de ces produits, parlez-en autour de vous, ça peut servir à des personnes qui ont un budget limité, éviter bien du gaspillage et soutenir nos commerçants locaux !