C'est l'une des nouveautés gourmandes les plus attendues de Strasbourg et de sa région. Depuis le vendredi 7 octobre, la Halle du Marché-Gare a ouvert ses portes au public. Dans cette halle gourmande de 1 000 m² entièrement dédiée aux produits frais, on retrouve 14 commerçants et artisans professionnels dédiés aux consommateurs particuliers dans un esprit « producteurs » (primeur, boucher, boulanger, poissonnier, fromager, volailler, traiteur, charcutier, pâtissier, caviste, épicerie, fruits secs) et le Comptoir de la Halle, un food court central où festoyer et manger du petit-déjeuner à l'apéro tardif.
© Valentine Zeller
Vous avez l'eau à la bouche et surtout envie d'en savoir plus sur les commerçants présents ? Voici la liste complète des 14 adresses qui garnissent les allées du Marché-Gare : les fruits et légumes de la Ferme Dollinger et de la Ferme Saint-André, la boulangerie-pâtisserie L’Atelier 116, les fruits secs de Tous les Fruits Secs, la viande de The Butcher, le charcutier-traiteur La Planchette Gourmande, le service traiteur de Kieffer Traiteur, l'épicerie italienne Pane Vino, le maître-volailler René Meyer, la poissonnerie Cap d'Hag, le grossiste alimentaire Soprolux, le caviste Le Théâtre du Vin et les fromages de La Cloche, les agréments culinaires d'Alélor.
© Valentine Zeller
Et pour le plaisir des yeux, tout l'habillage de la Halle a été imaginé et créé par le Graffeur muraliste alsacien (mais à la renommée internationale) STOM500. Autant dire que le spot devrait attirer des milliers de gourmands et connaître un franc succès. On a personnellement hâte d'aller y passer nos journées et soirées !
© Valentine Zeller
41 rue du Marché Gare - Strasbourg
Du mardi au jeudi 9h-19h, vendredi 8h-21h, samedi 8h-19h, dimanche 9h-14h
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