Vous adorez le cheese, vous aimez le thé, testez le cheese tea !

Le cheese tea, c'est quoi encore cette nouvelle tendance drink ? On vous comprend, elle est déconcertante. Venue d'Asie, cette boisson à emporter fait le succès des boutiques locales qui vendent du thé. Sa recette est simple, basique, un thé au fromage. Vu d'ici, ça n'a vraiment pas l'air yummy. Allez on vous explique tout.


Blanc et crémeux

Déjà une boisson au fromage, nous les Français on l'associe au maroilles-café ou café-camembert, un truc de gens du Nord. On voit vos têtes de Parisiens légèrement apeurés, on vous rassure, vous n'allez pas tremper un fromage dans un thé, qu'il soit au matcha ou pas. Non le cheese en question c'est du cream cheese, celui des cheesecakes, blanc et crémeux. Vous vous sentez beaucoup mieux. D'ailleurs en Chine, en Indonésie, en Thaïlande ou au Vietnam, les cheese tea ressemblent à ça. De toutes les couleurs, à tous les goûts, c'est beau non ? 

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Yang seger2, dingin, manis dan asin keju; kali ini kalian bisa capcus meluncur cobain keju2an dari @yobecheesetea ! Pas banget nih di panas2 terik kayak gini, minum sekaligus cobain disini 🤤 . 🥤Red Velvet Oreo Cheese (30k) . . #cheese #tea #food #foods #foodie #foodies #foodporn #foodphotography #foodphotography #foodgasm #foodblogger #foodlover #foodstagram #foodpic #foodpics #teacheese #jakarta #life #lifestyle

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One of my fav tea ovaltine cheese deluxe @relishtea.id at @wtfmarketid grab yours now ;) . . #tea #teatime #cheesetea #teacheese #tealover #cheeseface #wtfmarket #wtfmarketid #tgif #ï½Â”ï½Â‡ï½Â‰ï½Â† #tgif_ig #selfie #selfies #selfiesunday #selfiegram #selfiee #selfienation #selfieking #selfielove #selfieday #selfiegirl #selfiemode #selfiequeen #selfiebaby #selfiefriday #selfieee #selfieaddict

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Trà Ôlong seasons chanh vàng xả và Trà xoài Hawaii Kem cheese. Giảm 50% 2 mónchá»Â‰ còn 47k 😄😄😄. Nhìn Ä‘ông vậy thôi chứ Ä‘á»Â™i ngÅ© nhân viên @heekcaavietnam Lê Văn Sỹ làm chuyên nghiá»Â‡p lắm chá»Â không há»Â lâu. Các loại trà á»ÂŸ Heekcaa Ä‘á»Âu thanh mát, vá»Â‹ nhẹ nhàng chứ không Ä‘ậm. Thích hợp ngày hè nắng nóng chứ trá»Âi mÆ°a lạnh teo uá»Â‘ng trà càng quéo hÆ¡n 😂😂😂. Khuyến mãi nhÆ°ng chất lượng vẫn tá»Â‘t nhá kem cheese béo béo mằn mặn. #shizilifestyle #shizi2017 #shiziphotography #heekcaa #heekcaavietnam #heekcaalevansy #oolongtea #oolongmango #kemcheese #teacheese #lemongrass #lemon #ansapsaigon #ansapquan3 #diadiemanuong #diadiemanuongsaigon #foody #foodysaigon #lozi #lozisaigon #foodinstagram #followme #foodandbeverage

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Tea & Cheese ðŸ§Â€ Salah satu minuman jaman now, bolehlah kali-kali ganti suasana dikala bosen sama kopi kita Mimi Teh aja . . Di Mimi Teh ini cukup banyak pilihan bisa tea original or roasted milk tea harga kitaran 26K - 28 K tapi kalo cici pribadi lebih suka yang roasted milk tea with cheesenya . . Oiya selain di Mimi Teh cici pernah coba juga di Dessert Legend by Kedai Ling Ling bisa jadi pilihan buat IGers semua 😉 . . ðŸ“ÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŒ Mimi Teh #cicifoodiary #drink #tea #cheese #teacheese #mimiteh #bandungculinary

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DIY Cheese tea

Comme on n'a pas trouvé de boutiques à Paris qui en vendent, on vous propose de leur faire vous-même avec quelques ingrédients super simples à trouver :

  1. un thé vert léger infusé longtemps dans de l'eau glacé
  2. du sucre
  3. de la glace
  4. des perles de tapioca (c'est à vous de voir)
  5. et de la CRÈME au-dessus.

À boire avec une paille biodégradable car la planète, on n'en a qu'une ! Vous n'avez plus qu'a déguster en riant de votre moustache de lait. 

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มาà¹Â€à¸Âžืà¹Âˆอสิà¹Âˆà¸Â‡à¸Â™ีà¹Â‰... à¸ÂŠาà¹Â„à¸Â—ยà¸ÂŠีส อรà¹Âˆอย à¹Â„มà¹Â€ลีà¹Âˆยà¸Â™ 😉😉 #à¸Â›à¹Â‰าà¹Â€à¸Â›ิà¹Â‰ลà¸ÂŠวà¸Â™à¸ÂŠิม #วิà¸Â–ีà¸ÂŠาวà¸Â”ัà¸ÂŠ #à¸Â”ัà¸ÂŠà¸ÂŠะà¹Âหมà¸Â #วิà¸Â–ีà¹Â€à¸Â”à¹Â‡à¸Âอà¹Â‰วà¸Â™ #à¸ÂŠาà¹Â„à¸Â—ย #à¸ÂŠาà¸ÂŠีส #อรà¹Âˆอยà¹Â† #thaitea #teacheese #bkk🇹🇭 #Thailand 🇹🇭🇹🇭

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Ce qui plaît c'est l'amertume du thé avec l'onctuosité de la crème. La tendance séduit aux États-Unis, en Angleterre et bientôt en France ? Attention cette mousse est bien plus épaisse et plus grasse que le lait. Une boisson à consommer avec modération, donc.