Un lieu qui met de la couleur dans la vie locale
Derrière ce projet atypique, quatre associés aux parcours bien différents : Julien Lacoste, médecin urgentiste passionné de lecture ; Eloan David, libraire dans l’âme ; Anna David et Hugo Jaouen, duo créatif aux fourneaux. Ensemble, ils ont imaginé un lieu convivial où l’on vient aussi bien déjeuner, feuilleter un roman, ou simplement s’attabler autour d’un thé.
Une cantine simple, locale et gourmande
Ouverte du lundi au vendredi, la cantine du Lieu Jaune attire déjà de nombreux habitués. Le concept : deux entrées, deux plats et deux desserts, toujours avec une option végétarienne. Le tout, à base de produits frais et locaux, pour un tarif compris entre 15,50 € et 18,50 €. Les midis sont rythmés par le cliquetis des couverts, les discussions animées et l’odeur du pain chaud. Une cuisine sans prétention, mais sincère, à l’image du lieu.
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Une librairie sur deux étages et un salon de thé douillet
Entre deux services, les visiteurs peuvent flâner dans la librairie, répartie sur deux niveaux. Au rez-de-chaussée, un espace jeunesse coloré et ludique, où albums et romans côtoient quelques jeux. À l’étage, place aux lecteurs passionnés : littérature, poésie, polars, essais, BD d’occasion et ouvrages d’imaginaire remplissent les étagères. Dans un coin, le salon de thé invite à la détente. Thé fumant, café corsé ou pâtisserie maison à la main, on s’installe volontiers dans les fauteuils moelleux pour feuilleter son dernier coup de cœur.
Et bientôt, des ateliers et animations régulières
Le Lieu Jaune ne compte pas s’arrêter là. L’équipe prévoit déjà des ateliers d’écriture, des concerts intimistes, des conférences et même un atelier d’aide aux devoirs.
L’association des Moutons Électriques de Combourg y tient déjà une permanence informatique un lundi sur deux, et un espace de coworking est en place à l’étage pour les télétravailleurs en quête de calme.
Plus qu’un commerce, c’est un véritable tiers-lieu culturel et gourmand, où l’on vient nourrir à la fois son esprit et ses papilles.