C’est en Picardie, dans l’Aisne, que le village de Parfondeval et ses 140 habitants accueillent depuis plusieurs décennies les visiteurs venus découvrir son architecture atypique et ses monuments historiques. Le village a également une particularité insolite : une mare en plein centre !
Une balade historique et authentique
Avec son architecture Renaissance et ses édifices de briques rouges et d’ardoise, Parfondeval vous plonge direct dans un autre univers. On y croise des monuments historiques comme la remarquable église fortifiée Saint-Médard et ses deux tourelles, érigée au XVIe siècle, mais aussi le temple protestant du XIXe siècle ou encore le lavoir du village.
Et cette petite pause patrimoniale se combine à la magie des balades authentiques à la campagne : le monde agricole a lui aussi façonné le village, parsemé de champs de maïs, vergers, pommiers et pâturages. Le clou du spectacle : la mare, carrément en place centrale du village.
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Que faire à Parfondeval ?
Parfaite petite destination pour un week-end, escapade simple et hyper accessible depuis Reims, on profite de Parfondeval pour admirer les monuments historiques que vous pouvez découvrir grâce au circuit de la Chouette, un parcours d’1h pour explorer le village de manière interactive grâce à son application.
Pour manger, deux options : le Relais de la Chouette, un resto traditionnel authentique où les spécialités locales sont au menu. Et par beau temps, profitez-en pour ramener votre pique-nique et déjeuner autour de la mare, au centre du village (accompagné du chant des grenouilles !).
Et chaque premier samedi du mois se tient le marché du terroir avec des producteurs locaux. On y trouve des légumes bio, du fromage, de la terrine, des confitures mais aussi des bières et du cidre.
Source : Les Plus Beaux Villages de France