Vous vous demandez comment faire une bonne détox après les boîtes de chocolats, les bûches de Noël et les kilos de dinde engloutis ces dernières semaines ? Votre estomac prie les dieux du summer body de vous épargner ? On a quelques spots parfaits à Reims pour entamer l’année avec de l’énergie et des menus un peu plus healthy que pendant les fêtes…
Le DS Café - le nouveau QG de la food healthy
Good food, good mood ! Chez DS Café, on est clairement pas fâché avec les petits plats savoureux et équilibrés. Enseigne fondée en 2002 par un couple passionné de bien-être et la cuisine maison, DS Café a ouvert ses portes Place Royale et propose toute la panoplie du bon restaurant healthy.
Plats végétariens, sans gluten, sans lactose, desserts gourmands… Il y en a pour tous les goûts et surtout tous les équilibres alimentaires. DS Café est littéralement le restaurant détox parfait pour vos repas à partager en ce début d’année.
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Marcel & Jane - le temple du French bagel gourmand et équilibré
C’est le QG des amateurs de bagels maison de qualité, mais pas que ! Chez Marcel & Jane, on apprécie les recettes de soupes, de bowls aux légumes, de salades et de jus homemade survitaminés.
On y trouve une carte variée qui change au gré des saisons. Et côté boissons, vous allez pouvoir prendre un bon bol d’énergie révigorante avec les jus de pomme tonic, de mangue, le matcha (à déguster chaud ou froid) ou le délicieux smoothie banane signature.
Adresse déjà incontournable de la rue Gambetta, le restaurant ouvert midis et soirs du lundi au vendredi vous accueille sur place et propose une carte disponible à la livraison.
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Le Paradis du Fruit - l’eldorado des jus détox
Voilà l’option qui met tout le monde d’accord pour profiter d’un déj’ léger tout en se faisant plaisir avec un plat ou un dessert copieux dans l’assiette.
Débarqué il y a quelques mois place d’Erlon à Reims, Le Paradis du Fruit fait fureur auprès des lovers de jus de fruit fraîchement pressés à la minute. Si vous voulez profiter d’un moment full détox, on vous recommande clairement les mocktails de jus dont les noms parlent d’eux-mêmes. « Tornade Santé » à la pomme, au concombre et à la menthe, le « Carot’ Detox » à la carotte, l’orange et au gingembre ou le « Super Green » à l’épinard, la pomme et au kale… Vous l’avez compris : le bar à jus du Paradis du Fruit va vous mettre bien (premier degré).
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Au fil des saisons - la cuisine 100 % saine
Rien de telles qu’une bonne soupe chaude et une salade (bien) composée pour faire du bien à son corps après des fêtes trop arosées. Salades, soupes, tartes et même des gourmandises… Au Fil des Saisons porte bien son nom : l’équipe y concocte des recettes de saison avec des produits frais et le plus souvent bio. Et le petit qu’on adore : la carte propose aussi des plats végétariens et végan.
Niché à deux pas de la Place du Forum, Au Fil des Saisons vous accueille sur place ou vous propose des plats à emporter. C’est juste l’adresse parfaite pour un repas hyper sain et plein de saveurs.
Fou d’Healthy - le coffee shop qui porte bien son nom
Café hyper accueillant rue Chanzy, Fou d’Healthy a plus qu’un bon jeu de mots à vous proposer. Dans ce spot, des patisseries et des snacks sains (oui, c’est possible) y sont sont servis toute la semaine le midi et en fin de journée. En tant que bon coffee shop qui se respecte, Fou d’Healthy a une carte de boissons chaudes réconfortantes, une sélection de gâteaux faits maison sans gluten ou sans lactose et sans trop de sucres raffinés.
Si vous êtes à la recherche d’un spot pour combler vos petits creux en fin de journée, c’est l’adresse parfaite où profiter d’un goûter garanti zéro regret.
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goûter garanti zéro regret.
ORA - la cantine saine et ses boissons détox
Le slogan ? « Mangez, rayonnez » ! Le ton est donné. Il faut dire que Léa et Dorian, déjà propriétaires du restaurant Céleste savent déjà y faire en cuisine avec leurs sélections de bruschettas et de cocktails hyper appréciés. Chez ORA, on table sur un moment à partager avec au menu tout aussi healthy que savoureux. On y déguste des soupes réconfortantes, des goûters gourmands, des cafés latte et surtout des jus de fruits frais plein de vitamines.
Un jus à base de carotte, de curcuma et de citron nommé « immunité et vitalité » vient même de rejoindre la carte pour vous aider à survivre au froid de l'hiver... On valide l'idée !
Bref, si vous cherchez une cantine cours Langlet, ORA est LE spot idéal pour un déjeuner léger ou une pause café pour commencer l’année sur des notes saines…
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