La première pizzeria navigante a ouvert ses portes sur la Seine

undefined 15 octobre 2019 undefined 13h55

Sarah Leris

Pizza sur Seine, la première pizzeria sur une péniche ambulante, propose des incroyables pizze avec des recettes signées Ludovic Biecchierai, meilleur pizzaiolo du monde 2016.

Voici une nouvelle qui devrait régaler nos papilles. Ludovic Biecchierai, meilleur pizzaiolo du monde 2016 au concours de Palerme, a formé une nouvelle pizzeria sur une péniche, une première pour la capitale. Le principe ? 1h30 de croisière sur la Seine, en dévorant des pizze à tout petit prix. Avec un concept pensé par Alain Daien, déjà à l'origine du Diamant Bleu et de la Croisière Gourmande, qui propose des dîners croisière sur la Seine.

La carte, ultra restreinte, est pensée pour plaire à toutes les papilles tout en respectant la fraicheur des produits importés directement d’Italie, avec seulement six pizze mais qui promettent d’être dingues : pizza aux truffes, pizza végétarienne, pizza au saumon mariné, pizza margarita basilic frais, pizza reine, pizza aux anchois en persillade. Le tout accompagné d’antipasti tels que du caviar d’aubergines ou des artichauts au paprika, pour finir sur un tiramisu. Avec un prix fixe pour tous, 35€, il n’y a plus qu’à se remplir l’estomac et profiter de la vue.

L’ouverture du resto-péniche est annoncée pour le 18 octobre prochain dans le 15e. Déguster des pizze sur une péniche sur la Seine, on dit oui.

Pizza sur Seine
20 port de Javel Haut - 15e (Face à la statue de la Liberté)
Ouverture ce vendredi 18 octobre
Pour réserver : 06.28.88.88.88