« Ah oui mais je connais la Butte-aux-Cailles, c'est la rue avec tous les bars là » - Oui c'est exactement cela, sauf que La Butte-aux-Cailles regorge de nombreux autres secrets. Avec son âme de village, ce quartier du 13e arrondissement est un trésor de bonnes adresses et de bons plans, que tu vas vite avoir envie d'aller découvrir par toi-même.
Mais en vrai c'est où ?
Situé dans le 13e arrondissement, le quartier de la Butte-aux-Cailles ne se situe pas très loin de la place d'Italie, entre Corvisart et Tolbiac. Il comporte une dizaine de rues, dont évidemment celles de la Butte-aux-Cailles et des Cinq Diamants. Calme le jour et populaire la nuit, la Butte-aux-Cailles est un petit bout de campagne isolé du reste de la capitale, qui a su conserver son atmosphère de petit village comme on les aime.
Et ce nom ?
Tu l'as bien deviné, le quartier se situe sur une légère butte de 63 mètres d’altitude. Et pour la seconde partie, elle tire son nom de Pierre Caille, qui l'a achetée en 1543.
La petite histoire...
Jadis, il s'agissait d'une colline recouverte de prairies et de bois, un peu comme dans "La Petite Maison dans la Prairie" si tu préfères. Quelques temps plus tard, le quartier est vite devenu insalubre à cause des activités industrielles qui utilisaient l'eau de la Bièvre (un affluent de la Seine), comme les teintureries, tanneries, blanchisseries et même boucheries. Juste avant la Révolution, une muraille est construite au nord de la butte, le long de l'actuel boulevard Auguste-Blanqui. A cause de cette muraille, la Butte-aux-Cailles était à l'extérieur de la capitale, en banlieue proche disons. Ce n'est qu'en 1860, après la capitulation de Paris, que la Butte, qui appartenait à la commune de Gentilly, rejoint le territoire de Paris.
Au début du XXe siècle, la ville de Paris entreprend des travaux et c'est à partir de là que la Butte prend progressivement son apparence actuelle. Malgré son emplacement dans la capitale, elle garde cette apparence de petit village du siècle dernier. Vu que la Butte est construite sur des carrières de calcaire, il est impossible d'y construire des bâtiments trop lourds, comme des immeubles.
Promenons-nous dans la Butte-aux-Cailles
Souvent délaissé des touristes, le quartier de la Butte est parfait pour une petite promenade tranquille. Pars de la station du métro Corvisart (ligne 6) et marche sur le boulevard Auguste Blanqui. Sur ta gauche, tu vas arriver au niveau de la rue du Moulin-des-Près. Grimpe la rue et tu verras sur ta gauche la rue Paulin Mery et sur ta droite la rue Gérard, deux jolies petites rues pavées. Tu peux même apercevoir les réverbères à l’ancienne, qui fonctionnaient encore il n’y a pas si longtemps que ça et étaient allumés et éteints manuellement. Bienvenue dans la Butte-aux-Cailles !
L'importance du street art
Le street art tient une place importante dans la vie artistique de la Butte-aux-Cailles. Le quartier est un terrain de création particulièrement prisé par les artistes de rue. Tu pourras croiser de nombreuses œuvres de rue aux quatre coins de la Butte, notamment celles de Speedy Graphito ou encore Jeff Aérosol.
© mackflow
Sur plusieurs murs de la Butte, tu peux aussi apercevoir les tags au pochoir de Miss Tic, une habitante du quartier. Toujours sous forme de femme fatale en jupe noire, ils sont accompagnés de phrases féministes à double-sens.
A voir à la Butte-aux-Cailles
La Villa Daviel
Idéal pour flâner et décompresser un peu hors du brouhaha parisien...
La place de la Commune de Paris Comme la Villa précédente, la place de la Commune de Paris semble se situer partout sauf... à Paris. On semble être dans une mini-bourgade de Province où il fait bon vivre et jouer au soleil.
Quiet quiet #paris #butteauxcailles #france Une photo publiée par Corto Maltese ã³ã«ã ãÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂã«ãÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂã¼ (@c0rt0maltese) le
Le passage Sigaud
Avis aux amateurs de street art ! Le passage Sigaud est le spot où trainer pour admirer les œuvres des artistes de rue. Voyez plutôt...
La rue Dieulafoy Un air de Nottingham à Paname avec cette rue toute en couleur. Des maisons vertes, roses, bleues... Quelle que soit la couleur, c'est de toute bôôté. On adore ! Une de nos rues préférées de la Butte-Aux-Cailles.
Cuteness overload during this morning walk. You can see more on snapchat ? hebdomania #ruedieulafoy #parisjetaime #athomeintheworld Une photo publiée par Thibåult • ?? (@hebdomania) le
La Petite Alsace
Incroyable mais vrai ! Une petit village alsacien a résisté aux immeubles haussmanniens en plein cœur de Paris. Un petit pincement au cœur pour tous nos lecteurs alsaciens. Vous savez où aller pour un retour aux sources...
La piscine Butte-aux-Cailles Clairement l'une de nos piscines préférées à Paris... On va la faire courte parce qu'elle mérite qu'on y aille, pas qu'on tergiverse : trois bassins dont deux extérieurs, conçue en 1893, belle, cool, stylée. On y va quoi.
#swimming #swimmingpool #butteauxcailles #summer #paris #vscocam #vsco #vscogram #vscogrid #instagood #instaphoto #iphoneonly #instadaily #vscoart #vscoapp #vscofilm #vscophile #vscogram #maphotoencouvdumpa @mercipourladresse Une photo publiée par Charles Mamarot (@charlesmamarot) le
La piscine Butte-aux-Cailles
5 place Paul Verlaine - 13e
Tarifs : entrée à l’unité 3€
Horaires
5 bonnes adresses
Le bar incontournable : Le Merle Moqueur
Qu'on habite sur la Butte ou non, normalement on connaît tous ce bar/troquet bonne ambiance. Les prix sont tout petits, comme le bar d'ailleurs mais on ne s'y ennuie jamais (sûrement grâce aux tarifs mini de l'alcool d'ailleurs..?).
Le Merle Moqueur 11, rue de la Butte-aux-Cailles - 13e
Tout sur le miel chez Les Abeilles
Du miel en veux-tu en voilà chez Les Abeilles, le magasin pas la ruche. Issus quand même de celle-ci puisque tous les produits vendus sont 100% naturels, on peut obtenir son propre miel à la tireuse (acacias, châtaignier, forêt) mais aussi des confiseries et autres produits pour la maison à base de... miel évidemment !
© Les Abeilles 21, rue de la Butte-aux-Cailles - 13e Mardi au samedi de 11h à 19h
La pâtisserie qui déchire : Laurent Duchêne
Bien connue des habitants du quartier, cette pâtisserie mérite d'être découverte par tous ! Mention très spéciale pour les éclairs au chocolat primés, le roulé aux noix de pécan et érable et la tarte au chocolat caramel. J'en salive rien que de l'écrire...
© Laurent Duchêne 2, rue Wurtz - 13e Du lundi au samedi de 7h30 à 20h
La bonne cave à vins : Tandem
Ce petit bar à vins ne paye pas de mine et pourtant c'est toujours une bonne idée. L'accueil des deux frères gérants et toujours aussi chaleureux et réconfortant que les planches qui accompagnent pas moins de 120 références de vins ! Il y en a pour tous les goûts.
© Marie Hudelot
Tandem 10, rue de la Butte-aux-Cailles - 13e Ouverture du mardi au samedi de 12h à 14h puis 19h30 à 23h
Le bar où aller avec les copains : La Folie en Tête
Pas la peine d'en faire des tonnes pour ce bar prisé du quartier. En quelques mots : bonne ambiance, happy hour alléchant (5 euros les cocktails, pinte au prix de la demi, verre de vin à 2,50€) et une équipe jeune et coolos. Voilà.
© marion_soccacuisine
La Folie en Tête 33, rue de la Butte-aux-Cailles - 13e
Et en bonus...
Chez Gladine, 30 rue des cinq diamants - 13e, classique restaurant basque
Chez Nathalie, 45 Rue Vandrezanne - 13e, Parisle resto français tradi,
La Cave du Moulin Vieux, 4 Rue de la Butte aux Cailles - 13e, pour ses vins exquis
L'Oisive Thé, 8 Rue de la Butte aux Cailles - 13e, pour bruncher ou encore
Thaï Papaya, 51 Rue des cinq Diamants - 13e, pour un peu d'exotisme...
Photo de couverture : © Thomas Claveirole