Les Commis, quand des recettes de chef s’invitent à la maison

Vous êtes peut-être déjà passé devant cette jolie vitrine de l’avenue Trudaine. Intrigué, vous avez regardé les chefs s’agiter autour du plan de travail, touiller les casseroles, émincer les légumes et lever les filets de poissons. Ne voyant aucune table dressée, vous vous êtes demandé où s’acheminaient tous ces délices. Mais oui, où ? Chez vous, tout simplement. Et pour cause, vous n’êtes pas devant les cuisines ouvertes d’un énième restaurant mais devant l’atelier de préparation des Commis.

La philosophie de ces chevaliers du bien-manger ? Proposer de délicieux paniers-recettes, où tous les ingrédients ont été savamment pré-dosés, pour vous permettre de préparer en moins de 30 minutes des plats savoureux et simples à réaliser.



Pour chacune des recettes, tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs pointus, et préparés par une brigade de chefs, qui ajoute son petit plus à votre panier : la sauce secrète qu’on ne trouve nulle part ailleurs, l’astuce pour rendre votre assiette de spaghetti aussi jolie que dans les meilleurs restos d’Italie…



Chaque panier contient de quoi préparer trois ou quatre plats par semaine, et vient avec son petit livret explicatif. A l’intérieur, on retrouve bien sûr la recette expliquée, mais aussi des petites astuces et des tutos pour apprendre par exemple à bien tailler ses légumes, ou encore à reconnaître si une viande est bien cuite. Idéal pour progresser, et imparable pour épater la galerie lorsque vous taillerez vos carottes comme un pro, l’air de rien derrière les fourneaux !



Qui dit manger équilibré dit alimentation variée, et Les Commis l’ont bien compris : chaque semaine, les recettes se déclinent en un plat de légumes, un plat de poisson et un plat de viande, à déguster en couple ou en famille. Côté logistique, là encore tout est pensé pour vous faciliter la vie, puisque les paniers sont livrés partout en France et peuvent même être récupérés dans la jolie boutique des Commis, avenue Trudaine, pour les petits chanceux du 9e.



Enfin, la fine équipe est aussi là pour venir à votre rescousse lors d'occasions spéciales grâce à leurs kits gastronomiques, des recettes un peu plus élaborées que dans les paniers, où tous les ingrédients sont déjà préparés. Ne vous reste plus qu’à apposer votre touche finale et le tour est joué !



Alain Ducasse n’a qu’à bien se tenir, vous voilà lancé !

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Les Commis
51, avenue Trudaine – 9e
Tél. : 01 48 74 83 14
www.lescommis.com
contact@lescommis.com
Livraison sur toute la France
Paniers pour 2, 4 ou 6 personnes