La pépite de la semaine : Blitz, la cantine Middle East du 11e à partager sans modération

© blitz

Depuis son ouverture, le succès de cette petite cantine aux saveurs originales nichée à deux pas du square Maurice-Gardette ne se dément pas. La raison de son succès ? Un cadre canon et des plats à partager qui réveillent le petit train-train quotidien de nos papilles. 


Dès notre arrivée, Blitz nous séduit par ses jolies tables en bois, son comptoir aguicheur, ses carreaux muraux blancs bien trendy bercés par la lumière tamisée de petites lampes suspendues. Sans oublier le très beau bar à alcools bleu anthracite qui nous invite gentiment à nous la coller. En toute amitié bien sûr. Car l’amitié, c’est important chez Blitz. Charléli, le big boss, également à la tête du Jaja, a toujours deux ou trois têtes connues à saluer et avec qui trinquer. Bienvenue au club !

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Un clin d'œil et quelques coups de fourchette plus tard, nous voilà transportés à Tel Aviv. Schnitzels par ci, Latkes par là, salade fattoush ou incontournable houmous... On optera finalement pour le (délicieux) hareng fumé et crème citronnée, la (gourmande) Shakshouka parfaitement relevée et un Middle East tartare très bien assaisonné. Mais notre coup de cœur absolu ira au hit de la maison : l'aubergine brûlée, tehina noire et grenade. Une assiette simple, savoureuse et parfaitement maîtrisée qui vaut à elle seule le déplacement.

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Après un petit shot offert par la maison (on vous a déjà dit qu'ils étaient sympa ?), il y a fort à parier que vous vous promettiez de revenir. Pourquoi pas pour tester leur énorme brunch dominical à volonté ?


Blitz

6, rue Rochebrune – 11e