Les temps sont durs en ce moment, enfin surtout froids. Pour combler notre envie d’exotisme, on ne tergiverse pas trois heures et on file direction l’Empire du Milieu. Seulement nul besoin de billets ni d’heures d’avion, quelques coups de pédales ou quelques arrêts de métro suffiront puisque notre voyage est gustatif. Bienvenue à bord de Table Neuf, authentique cantine chinoise. Attachez vos papilles.
C’est juste en face des mythiques Folies Bergère que notre palais pose ses valises, dans une toute nouvelle adresse, j’ai nommé Table Neuf. N’en déplaise aux mauvaises langues, ici on déguste la vraie gastronomie chinoise. Oubliez les banquettes des plus petits traiteurs de quartier et mettez-vous à l’aise sur l’une des nombreuses tables de la grande salle.
Côté carte, même topo : liseron d’eau sauté à l’ail, flancs de porc et tripes à l’huile de piment, aubergines braisées, agneau sauté façon Sichuan ou encore le best-seller de la maison, les tentacules de calamar sautées, un régal. 
Il faut dire que Jin a élaboré le menu en fonction de ce que les gens aiment et de ce dont on raffole dans son pays d’origine. Pour ne pas faire de faux pas culinaire ni d’infidélité à la gastronomie chinoise, il fait venir ses épices directement des marchés de Pékin. 
Si tout ça ne vous a pas donné faim, voilà une info qui va vous mettre les baguettes en main. Tous les plats sont super copieux, mais sans dépasser 11€ ! A ce prix-là, on s’envole direct pour un voyage de l’autre côté du globe sur un coup de tête, non ?
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Table Neuf
10 bis, rue Geoffroy-Marie – 9e
Lundi - samedi : 12h - 15h puis 19h - 23h
Table Neuf, la vraie cantine chinoise où tout le monde se presse
undefined 2 janvier 2018 undefined 14h58