Le top des spots detox à Nice

D’ici quelques semaines, à nous maillot de bain et sable fin ! Mais comme on n’a pas prévu que nos poignées d'amour soient de la partie, c'est le moment de repenser nos pauses déj et nos brunchs pour des versions plus healthy. Voici nos spots pour dévorer en restant léger.

Paperplane

Après avoir tenu un 1er coffee shop à Antibes, Coralie se lance avec son mari dans une nouvelle aventure food saine et responsable. Au programme : des produits frais, locaux, parfois végans ou sans gluten mais toujours de saison. Le tout dans un cadre sobre et cosy 100% hygge. Le brunch fait carton plein tous les weekends, à vos réservations !

14, rue Gubernatis - Nice 

Tel. : 04 93 62 13 05

Vegan Gorilla

Le gorille est un animal qui ne se nourrit que de végétaux, ça vous donne un indice des produits que vous dégusterez dans cette cantine sobre et épurée. Ici la carte est 100% végétale, bio et ultra gourmande. Le tout est assuré par un couple accueillant qui a toujours la banane (lol) !

7, rue du Lycée - Nice
Tel. : 04 93 81 32 98

Caju

Ce café sobre et cosy propose une cuisine végane et fait aussi juicerie. À la carte : salades aux superaliments, assiettes botaniques, beau buns (woks de faux poulet), desserts aux farines sans gluten... Un spot 100% green pour une pause detox-détente dans le Vieux Nice.

2, rue Sainte-Claire - Nice
Tel. : 04 22 16 28 58

Kokogreen

Nicholas est chef, passionné de cuisine végétale, et Mélina est naturopathe. Ce couple néo-zélandais a créé KoKogreen pour nous faire découvrir les principes d'une cuisine saine et bourrée de vitalité. Tu peux y goûter plats végans et cuisine crue, deux valeurs sûres pour une cure de vitamines et de minéraux.

Our #homemade #vegan and #glutenfree #kimchi #pancakes this week @kokogreen06 !

Une publication partagée par KOKO GREEN Vegan & Raw Food (@kokogreen06) le

1, rue de la Loge - Nice
Tel. : 07 81 63 14 88

Badaboom

Ce bistrot végétal sert des plats végétariens, bio et des snacks healthy dans un cadre sans chichis et arty. Déclinaison sans gluten, gâteaux crus, thés fermentés sont de la partie ainsi que des jus maisons extraits à froid avec une presse hydraulique Norwalk et vendus sous le nom de BeJuice. Shot de vitamines assuré !

11, rue François Guisol - Nice
Tel. : 06 71 48 25 14