Avant l’ouverture de Nepita, Elodie part du constat qu’il est très difficile de se procurer de bons produits Corse sur le continent. Alors elle va chiner le meilleur de l’île de Beauté pour le proposer dans son commerce à elle.
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Chaque élément importés et présents dans la boutique, Elodie en connaît la provenance. Soit parce qu’elle connait le producteur en personne, soit parce qu’elle connait sa brillante réputation. Elle sait aujourd’hui que les produits qu’elle propose sont et doivent être le reflet du savoir-faire corse et elle met un point d’honneur à promouvoir le bon travail.
On trouve quoi chez Nepita ?
Pour obtenir du brocciù, la célèbre brousse corse de brebis, il faut s’inscrire sur liste d’attente (oui oui !) mais elle est bien sûr parmis les spécialités en vente chez Nepita. Pour la charcuterie aussi on reste sur des grands classiques avec du lonzu, du figatelli ou encore de la coppa de grande qualité.
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Pour rester dans le salés, Elodie propose notamment des coffrets composés de pâté de campagne à l’arba barona, de chutney nustrale, d’une intense moutarde à l’ancienne aux baies de myrte et de sel aromatisé aux herbes du maquis (la fameuse « Nepita »). Pour les becs sucrés, il existe également un coffret avec lequel vous pourrez vous délecter de canistrelli figue/noisettes fait main, de nougat à la clémentine de la confiserie Saint Sylvestre, de miel parfumé, de chocolats, de crème de marrons glacés et de tant d’autres mets sucrés délicieusement corse.
Et il ne s’agit ici que d’un petit échantillon de ce qui est disponible chez Nepita, alors, rendez-vous là-bas !
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Nepita
7 rue Clément Roassal - 06000 Nice
Ouvert du mardi au samedi
De 9h30 à 19h
Dimanche de 9h30 à 13h
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