Capkao est une chocolaterie pâtisserie qui a ouvert ses portes l'année dernière du côté du quartier Graslin. C'est l'alliance de deux passionnés, Anthony et Nicolas, qui comblent chaque jour les gourmands de pâtisseries originales et de bonbons en chocolat. C'est simple, dès qu'on en passe la porte on est immédiatement envahi par l'envie de dévaliser la boutique tant tout à l'air délicieux.

Une boutique à la décoration moderne ! - crédit photo : Pierre Baelen
La collection de bûches pâtissière de Capkao
Anthony et Nicolas viennent de révéler les 3 bûches pâtissières qu'ils vous proposent à la vente en cette fin d'année (à commander sur leur site), et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'elles donnent terriblement envie ! Pour les plus frileux d'entre vous niveau prise de risque gustative, on vous conseille La piste verte (croustillant feuilleté, biscuit viennois vanille, compotée pomme bio tatin de la maison Jacques Cassard ganache montée vanille, meringuettes).

Les 3 bûches pâtissières de Capkao - crédit photo : Julia Allio
Les amateurs d'intensité et de gourmandise s'orienteront vers la piste noire (croustillant noisette Gianduja, biscuit chocolat noir, crémeux chocolat noir, ganache montée chocolat noir, praliné croustillant noisette). Enfin, pour une touche acidulée on vous conseille la piste à bosse (croustillant sablé, biscuit viennois, compotée mangue passion, ganache montée citron vert, glaçage croquant) et la piste verte (.
Gagnez votre bûche pâtissière Capkao pour Noël
Le Bonbon Nantes propose à deux chanceux d'entre vous de gagner chacun une bûche pâtissière de votre choix chez Capkao. Pour tenter votre chance, rien de plus simple : remplissez le formulaire ci-dessous avant le lundi 14 décembre 23h59 et croisez les doigts très fort. Les deux gagnants seront contactés par mail mardi 15 décembre pour savoir comment et quand retirer leur bûche.
Capkao
3 Rue Suffren - Nantes
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