Le Pelican : cuisine gastronomique accessible et moderne à quelques pas de Nantes

undefined 4 novembre 2019 undefined 19h30

Kevin Schultz

L'adresse dont nous allons vous parler aujourd'hui se trouve à 20 minutes de Nantes, mais croyez-nous, elle vaut largement le déplacement. Avez-vous déjà entendu parler du restaurant Le Pelican ? Si ce n'est pas le cas, on vous conseille vivement de lire la suite de cet article.

Le Pelican, c'est un restaurant gastronomique situé à Geneston, à 20 minutes seulement de Nantes en voiture. Le maître restaurateur Olivier Guenoun et son équipe vous y accueillent du mercredi au dimanche dans un cadre moderne et raffiné. L'établissement comporte deux salles très lumineuses et à la décoration élégante.

restaurant le pelican geneston

Le lieu accueille ponctuellement des expositions (peintures, photos, ...) et le reste du temps c'est de magnifiques photographies des plats de l'établissement qui en ornent les murs.

Qu'est-ce qu'on mange de bon au restaurant Le Pelican ?

Au restaurant Le Pelican, la cuisine est élaborée en totalité sur place des mises en bouches en passant par les plats, les desserts, et même les glaces et le pain. C'est Astrid, la cheffe patissière qui produit chaque jour le pain de l'établissement, et les glaces et sorbets quand il y en a au menu.

restaurant gastronomique proche nantes

Le Pelican est un établissement classé Bib Gourmand dans le Guide Michelin depuis plusieurs années. C'est une distinction qui récompense les tables ayant un excellent rapport qualité-prix. Et pour un gastronomique, c'est assez rare pour le souligner ! Vous pouvez y manger un repas complet (entrée - plat - dessert) pour 30€ midi et soir.

le pelican geneston

Comme dans tout gastronomique qui se respecte, vous trouverez des produits nobles à la carte du restaurant Le Pelican : foie gras, St Jacques, rouget, ... mais également des plats comme la souris d'agneau Irlandais, le quasi de veau Français ou encore le très français filet de canard. Du côté des desserts on vous conseille vivement la barre chocolatée "comme un snickers" !

restaurant gastronomique nantes



Le Pelican
13 Place Georges Gaudet - Geneston (20 minutes de Nantes)
mercredi et jeudi 12h - 13h45, 19h15 - 21h15
vendredi 12h - 13h45, 19h15 - 21h30
samedi 12h - 13h45, 19h15 - 21h30
dimanche 12h - 13h30
fermé lundi et mardi
site internet - Facebook - Instagram