Ker Breizh, la crêperie qui cartonne

undefined 31 mai 2018 undefined 15h15

La Rédac'

Envie d’une crêperie traditionnelle hyper abordable et gourmande ? Ker Breizh c’est LA bonne adresse du centre ville ! Voilà une table où vous pouvez vous régaler pour moins de 10 € !

Pour y aller, il vous suffit de suivre la ligne verte du Voyage à Nantes qui traverse la ville et vous invite à découvrir les lieux emblématiques. Sur ce parcours, dans la rue qui passe juste derrière la médiathèque Jacques Demy, Ker Breizh est la parfaite étape pour un repas économique au bon goût de beurre.

Le gros point fort c’est le menu midi, qui est imbattable : 8€ pour une galette jambon fromage ou œuf jambon, une crêpe beurre sucre ou chocolat maison et une bolée de cidre ou un café. Pour 1 € de plus, même programme avec une complète ou une complète champignons... A ce prix là, on aurait bien envie d’aller y déjeuner tous les jours, d’autant que tout est fait maison.

Pour changer des classiques, vous pouvez opter pour les compos du moment. Un exemple ? Une galette à la poitrine marinée aux épices, curé nantais, tomates cerise... Accompagnée d’une salade. Comme c’est important de s’hydrater (la bonne excuse !), vous pourrez évidemment déguster du cidre bio ou une bonne bière !

Sur commande, vous pouvez emporter des galettes de sarrasin et des crêpes de froment à garnir chez vous. Ça donne envie d’inventer des recettes ultra gourmandes, non ?!

Des produits frais et locaux dans vos galettes

Depuis 2014, Jean-Baptiste vous accueille avec un large sourire. Vous le reconnaitrez tout de suite derrière ses crêpières. Il a choisi de cuisiner avec des produits de qualité et autant que possible, locaux. La farine bio et le jambon sont de Bretagne, les œufs de plein air sont produits en Vendée, les coquilles Saint Jacques sont fraiches (et ça change tout !).

©J.B. Stephan

Côté boisson, la bière est produite dans une brasserie à Concarneau par la SCOP Tri Martolod… Jean-Baptiste a aussi créé son propre cidre bio qu’il produit du côté de Quimper. Il le sert à la crêperie sous le nom de Grain de Pomme. Comme il aime faire découvrir ses coups de cœur, il vous propose également de nouvelles cuvées en doux ou en brut, tous les deux mois. La bonne excuse pour revenir régulièrement.

Le gros avantage de ce petit resto, c’est le service rapide ! La salle est plus adaptée à des repas à la cool qu’à des dîners aux chandelles. Chez Ker Breizh, pas de chichi ! Juste de la bonne humeur et des galettes de qualité.

Aux beaux jours, on peut profiter de la terrasse qui fait face aux immeubles classés monuments historiques.

Pour être sûr d’avoir une table, on vous conseille vraiment de réserver, le resto affiche régulièrement complet !

 

Ker Breizh
11 Rue de l'Héronnière - Nantes
Tél. : 02 40 69 80 20
Ouvert du mardi au jeudi de 12h à 14h et de 19h à 21h30
Vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Fermé dimanche et lundi

Article écrit par Claire Mouchet