Depuis juin 2020, un point de retrait hebdomadaire de produits frais locaux avait pris place aux Aubes, à l'intersection de la rue des Cailles et la rue des Colombes. Bonne nouvelle, suite à la demande du Comité de quartier des Aubes et de l’association Animation et Vie des Aubes, la Ville de Montpellier transforme ce point de retrait en un marché paysan hebdomadaire.
Une dizaine d'exposants dans le nouveau marché paysan des aubes
Le marché a débuté ce mercredi 10 février, il se tient tous les mercredis de 16h30 à 19h sur la place. Il est le deuxième marché paysan de Montpellier (après celui d'Antigone) et accueille une dizaine d'exposants chaque semaine.
© Comité de quartier des Aubes Montpellier
Un marché paysan, c'est quoi ? Un marché sélectif, qui accueille uniquement soit des paysans producteurs respectant la démarche du marché paysan, soit des commerçants artisans alimentaires transformant eux-mêmes des produits achetés à des producteurs. Des produits de qualité au rendez-vous, donc.