Envie de manger des tapas ce soir, autour d'une bonne bouteille ? Vous êtes de sacrés veinards si vous êtes dans le centre-ville de Montpellier, les adresses ne manquent pas. Plutôt bon franchouillard ou de trempe espagnole, les deux camps trouveront les fins mets qui raviront leurs papilles. Suivez le guide.
L'Amuse Vin
Dans la très caliente rue de l'Aiguillerie, on franchit les portes de l'Amuse Vin qui, comme son nom l'indique comporte une carte des vins conséquente et des tapas pour accompagner. Des tapas espagnoles, oui comme les accras, mais aussi françaises : saint-jacques grillées à la plancha, demi camembert roti, mont d'or, oeuf cocotte...Pour tous les palais, pour toutes les papilles.
L'Amuse Vin
74-76 rue de l'Aiguillerie - Montpellier
Les Tanins d'Abord
Maintenant que vous avez la chanson de Georges Brassens, on démarre avec Les Tanins d'Abord, bar à vin situé dans le centre-ville de Montpellier ouvert par plusieurs amis d'enfance. On y trouve plus de cinquante références de vins à la carte, et côté planche, on embarque pour la Lozère et l’Aveyron pour déguster charcuteries et fromages. On se régale de coppa, de jambon blanc à la truffe, d'artichauts grillés aux fenouil ou encore de poivrons farcis au thon.
Les Tanins d'Abord
10, rue Roucher - Montpellier
El Pincho Loco
Une autre institution de la ville, située sur le boulevard Louis Blanc : les tapas sont géniales, les croquetas une tuerie. Ah oui, et la sangria blanche. Foncez. Pensez à l'happy hour : une pinte + une tapas à 5€. Ils organisent aussi des soirées à thèmes, parfaites pour ceux qui ont des tropismes hispaniques.
El Pincho Loco
10, boulevard Louis Blanc - Montpellier
Le Tapas
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Dans ce restaurant espagnol où tout est fait maison, où le personnel est chaleureux et où l'ambiance est estivale, impossible de ne pas se prendre au jeu. Il n'y a pas que des tapas à la carte : gaspacho, paëlla ou encore crevettes à l'aïl raviront ceux qui restent à convaincre. Pensez à réserver.
Le Tapas
5, rue des Trésorier de la Bourse - Montpellier
La Casita Del Barrio
A tous ceux qui ont envie de tapas après quelques verres au Rebuffy, faites donc un pas vers La Casita Del Barrio. De très bons rhums et cocktails viennent réchauffer les planches de tapas déjà très alléchantes : jambon serrano, Brebis reserva, lomo extra, croquettas...Et chaque vendredi, une dégustation d'un vin de la région.
La Casita Del Barrio
2, rue Rebuffy - Montpellier