Installée dans le paysage depuis 1989, La Cure Gourmande, c’est un repère pour les gourmands, un arrêt obligé pour les touristes, une vraie vitrine du made in France à l’ancienne. Mais les dernières années ont été rudes. Après une tentative de redressement judiciaire, les difficultés ont eu raison de la boutique iconique. L’inflation, la baisse du pouvoir d’achat, la concurrence sur le marché des douceurs haut de gamme… La recette n’a pas pris. Et avec cette liquidation, ce sont plus de 100 emplois qui se retrouvent menacés.
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Une fin… ou un nouveau départ ?
L’enseigne disposait pourtant d’un solide réseau de boutiques dans le sud : Béziers, Pézenas, Aigues-Mortes, Uzès ou encore Le Grau-du-Roi. Mais cela n’a pas suffi… Tout n’est peut-être pas perdu pour autant : un éventuel repreneur peut encore déposer une offre auprès du tribunal de commerce de Montpellier. L’histoire de cette confiserie emblématique, née il y a 35 ans, pourrait donc connaître un tout autre dénouement. En attendant, on croise fort les doigts pour que cette enseigne mythique continue de nous faire fondre… encore longtemps !