Tu as peut-être déjà craqué pour un de leurs sublimes gâteaux ! Les bricoleurs de douceurs sont passés maître dans l’art du dessert, après avoir squatté les lieux les plus branchés de Marseille, ils ont ouverts leur pâtisserie au pied du Roucas Blanc. On t’embarque pour une escapade très gourmande.
Les Bricoleurs de douceurs, c’est avant tout une histoire d’amour. La rencontre de deux gourmands qui décident de bousculer les codes de la pâtisserie. Clément Higgins et Aurélie Pauletto ont vadrouillé à travers le monde, Australie et Bali notamment avant de poser leur valises (sucrées) à Marseille. Ils proposent d’abord leurs créations dans les meilleures adresses de la cité phocéenne, notamment le Jardin Montgrand ou le Comptoir des Docks. Forts de leur expérience et d’une réputation construite par la corruption de nos papilles, les Bricoleurs ont ouvert leur pâtisserie atypique, chemin du Vallon de l’Oriol. Immanquable avec sa devanture bleue, on s’y presse pour déguster les dernières folies douces imaginées par ce couple de gourmands.
©Bricoleursdedouceurs
Jouant avec les saveurs et les couleurs le duo propose une carte des desserts qui met l’eau à la bouche, Tarte au mojito, Tiramifou, St Honoré revisité ou Pablo Escobar (le petit dernier passion coco), une farandole de desserts a dévorer à la fin du diner ou au gouter. Pour ces aficionados des saveurs, leurs petits bijoux gourmands doivent se déguster accompagnés ! Avec Le wine truck La Quille ils ont imaginé « Accords pâtisseries & Vins », une sélection de vins sur mesure qui se marrie parfaitement avec les jolies douceurs des bricoleurs.
©Bricoleursdedouceurs
Pour un moment de cocooning, on se laisse tenter par les thés de la jeune marque made in Martigues Paondora parfait pour le gouter. Bref si tu es gourmand ou que tu dois aller diner chez tes beaux-parents, n’hésites pas à faire un crochet.
Bricoleurs de douceurs
202 chemin de l'Oriol - Marseille 7e
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 13h
09.86.35.23.92
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