Avis à tous les morfales du coin : la maison lyonnaise Sève ouvrira prochainement une fabrique de chocolat offrant un espace découverte ouvert au public dès 2017. À vous les sorties gourmandes... 

Décidément, après Valrhona à Tain, Weiss à Saint Etienne c'est au tour de la maison Sève de consacrer un lieu à ce qu'ils font de mieux : le chocolat. Le musée prendra ses quartiers à Limonest début 2017 pour le plus grands plaisir des gourmands de la région.

Dès l'année prochaine donc, rendez-vous dans le Parc du Puy dOr pour profiter de cet endroit dédié à la culture du chocolat et au savoir-faire artisanal. Sur place, 1 500m2 de laboratoires de productions et d'espaces de découverte pour les visiteurs mais surtout, les murs abriteront le nouveau siège de l'entreprise. L'idée de Richard Sève : avoir une maitrise totale sur la chaine de fabrication, de la fève à la tablette finale.

Le concept du lieu : permettre aux visiteurs de découvrir les parfums et l'univers sensoriel du monde chocolatier mais aussi suivre en direct la fabrication du chocolat à travers une immense verrière. Expos et ateliers de formations sont au programme et ouverts à tous allant de la fabrication à la dégustation. À noter pour vos idées de sorties originales...