Il faisait partie des grandes absences du parc de la Tête d'Or. Fermé depuis plus de treize ans, le célèbre Chalet va enfin retrouver ses visiteurs à partir du 18 septembre 2026. Ce bâtiment emblématique de 1 700 m², propriété de la Ville de Lyon, a bénéficié d'une réhabilitation complète lancée au printemps 2025. Au total, 7,5 millions d'euros ont été investis pour transformer cet édifice historique en un lieu tourné vers les grands défis de demain. Le projet est porté par un groupement d'investisseurs privés qui exploitera le site dans le cadre d'un bail de cinquante ans.
© Kevin Dolmaire
Un nouveau lieu dédié à la transition écologique au cœur de Lyon
Le Chalet ne sera plus seulement un restaurant, mais un véritable espace de sensibilisation à l'environnement. Exit le simple café où l'on venait faire une pause après une balade. Le nouveau projet repose sur trois grands piliers : la transition écologique, l'alimentation durable ainsi que les arts et la culture. Les visiteurs pourront découvrir des espaces d'exposition, des salles de conférences, des lieux de coworking mais aussi participer à des animations et événements autour des questions environnementales. Une ambition qui fait du Chalet un véritable lieu de vie plutôt qu'un simple bâtiment réhabilité.
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© Héloïse Peyre
Le projet mise également sur l'exemplarité écologique. Pas moins de 250 panneaux photovoltaïques ont été installés afin que le bâtiment produise davantage d'énergie qu'il n'en consomme. Une performance qui illustre parfaitement la nouvelle philosophie des lieux, tournée vers un fonctionnement plus durable. Cette volonté se retrouvera aussi dans les différentes activités proposées, avec notamment Mission Forêt, un parcours immersif consacré à la biodiversité et aux écosystèmes forestiers qui sera accessible dès l'ouverture.
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© Héloïse Peyre
Le retour d'un restaurant avec une immense terrasse
Bonne nouvelle pour les gourmands : le Chalet retrouvera aussi sa vocation historique de restaurant. C'est La Fabuleuse Cantine qui prendra les commandes des cuisines avec une carte mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Le restaurant comptera 140 places en intérieur ainsi que 100 places en terrasse, offrant l'un des cadres les plus agréables de Lyon pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un dîner ou encore un brunch dominical au beau milieu du parc de la Tête d'Or.
