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Une incroyable maison d'hôtes entièrement dédiée au chocolat à 10 km de Lyon

undefined undefined 17 janvier 2025 undefined 19h00

Antoine Lebrun

À seulement 10 km de Lyon, à Limonest, se cache un lieu unique réunissant deux passions universelles : l’hospitalité et le chocolat. Bienvenue à la Maison de Karen Chocolat, une chambre d’hôtes pas comme les autres, où chaque instant se vit autour du cacao. Ici, Karen, artisan-chocolatière primée, partage son amour du chocolat avec une générosité et une créativité sans égal.

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Dès l’entrée, le ton est donné : l’atelier de Karen, visible depuis l’accueil, dévoile le ballet précis de la fabrication artisanale. Tablettes, ganaches, bouchées délicates... tout est confectionné sur place, avec une attention au détail qui frôle la perfection. Juste à côté, sa boutique regorge de trésors gourmands, sublimés par un packaging élégant, parfait pour offrir ou, soyons honnêtes, se faire plaisir.

Un lieu magique où tout tourne autour du chocolat

Mais cette maison d’hôtes unique en son genre va bien au-delà de la simple dégustation. Karen a transformé son univers chocolaté en une expérience sensorielle inoubliable. Envie d’un moment de détente ? Offrez-vous un massage au chocolat. Curieux d’en savoir plus ? Participez à un atelier et apprenez à travailler le cacao comme un pro. Vous êtes plutôt du genre à savourer ? Initiez-vous à l’art de la dégustation pour explorer les subtilités de chaque création.

Des spécialités rendant hommage au terroir local

Les spécialités de Karen sont aussi audacieuses que délicieuses. Ses Beaujolettes, alliance de cacao de Madagascar et de Brouilly, rehaussées de mûre et de menthe, illustrent son talent pour marier tradition et innovation. Les Apérolats, bouchées salées aux saveurs surprenantes comme truffe, Saint-Marcellin ou basilic, sont un incontournable des apéritifs raffinés.

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Distinguée par des récompenses prestigieuses (Salon du Chocolat, Gault & Millau, Croqueurs de Chocolat), Karen ne cesse de réinventer la gourmandise. La Maison de Karen Chocolat est une invitation à plonger dans un monde résolument gourmand où le chocolat est roi.

La Maison De Karen Chocolat : Chocolaterie, Ateliers Chocolat Et Maison D'hôtes Proche Lyon Et Techlid
  • 95, sentier du Puy d'Or Limonest
  • Lundi - jeudi : 9:00 - 18:00
  • Vendredi : 9:00 - 17:00
  • Dimanche - samedi : Fermé
  • +33 4 78 33 42 74
  • Site web
  • 4.8 / 5