La + audacieuse : TOKE
Chez TOKE, ce ne sont pas des empanadas, mais bien des chaussons qu’on déguste avec pur bonheur. Avec des recettes hyper audacieuses mais qui fonctionnent comme le savoyard, le chili, le butternut, le canard laqué mais aussi des recettes sucrées à la pomme ou au chocolat, TOKE réinvente l’art de l’empanada pour proposer de véritables petits plats à l’intérieur de la pâte. Une expérience culinaire hors des sentiers battus pour tous les aventuriers de la food latino-américaine !
TOKE
1 avenue Berthelot – Lyon 7e
2 rue Louis Vitet – Lyon 1er
102 cours Lafayette - Lyon 3e
La + variée : Giluna Coffee
Marre de manger toujours la même chose ? Pour changer du chorizo-poulet, c’est au Giluna Coffee qu’il faut vous rendre ! Ce coffeehouse a été créé par deux vénézuéliennes et propose 4 à 5 variétés d’empanadas PAR JOUR. Plus de routine possible avec eux ! Et pour goûter à d’autres délices avec vos empanadas, le lieu propose aussi des arepas (un autre plat typiquement caliente), des spécialités selon les saisons et même la possibilité de bruncher les 1er dimanche du mois. Il ne nous en fallait pas plus pour nous convaincre...
Giluna Coffee
15 rue Delandine – Lyon 2e
La + plébiscitée : Empanadas Club
En manque de chaleur et de vitamine D ? Voici le nouveau spot qui va ravir toutes vos envies ! Installé depuis début 2020 dans la jolie petite rue Pizay, Empanadas Club a immédiatement séduit avec sa décoration chargée de références argentines et surtout ses délicieux empanadas faits maison aux saveurs diverses et variées. Et le gros plus du spot, c'est qu'ici les empanadas se savourent avec un cocktail qui sent bon le soleil.
Empanadas Club
4 rue Pizay - Lyon 1er
La + argentine : Milonga Restaurante
Au coeur du 6e arrondissement, le restaurant argentin Milonga Restaurante vous emmène à Buenos Aires le temps d’un repas. Au menu : du vin, de la bonne viande, et des empanadas traditionnelles qui nous donnent envie de prendre un billet direction l’Argentine. On ne peut que vous le recommander !
Milonga Restaurante
59 rue Ney - Lyon 6e
La + spécialisée : ¡ Muchacha !
Expert de la street-food latino-américaine, l’emblématique bar à empanadas du 3e cuisine des empanadas à la pâte dorée et croustillante à base de farine de blé, comme on le fait traditionnellement en Argentine. A la carte, on retrouve la carne picante, aubergines, thon, quinoa et fromage de chèvre, et la surprise du mois… Notre conseil pour les grosses faims : la formule Gordo avec 3 empanadas, entrée et dessert. Miam ! ¡
¡ Muchacha !
237 rue Paul Bert - Lyon 3e
La + sud-américaine : L'Empanaderia
Fraîcheur, qualité et saisonnalité : tels sont les maîtres-mots de L'Empanaderia, un véritable repaire de bonne bouffe sud-américaine sur la Presqu'île. Dans sa déco chaleureuse bourrée de référence aux pays du soleil (du Brésil au Pérou en passant par l'Argentine, le Chili et la Bolivie), l'adresse concocte de délicieux petits plats locaux dont des empanadas pliées à la main comme en Argentine et fourrées avec des ingrédients frais et de qualité.
L'Empanaderia
7 quai de la Pêcherie - Lyon 1er
La + bon marché : Arepado
On vous voit venir de loin. Oui, Arepado est spécialisé en arepas, ce délicieux plat vénézuélien à base de farine de maïs. Mais il n’empêche que ses empanadas au boeuf et au poulet valent le détour ! A la façon d’un fast food, vous pourrez les déguster sur place dans le 3e, ou en livraison pour une fringale exotique à dévorer devant Netflix. Bon appétit !
Arepado
246 cours Lafayette - Lyon 3e
La + colombienne : El Cafetero
Dans une ambiance typiquement colombienne avec des cocktails et de la musique, El Cafetero ramène le soleil à Lyon grâce à sa cuisine maison familiale qui nous réchauffe le coeur le temps d’un repas. Ceviche, hamburger de quinoa et empanadas servis avec une petite salsa épicée, laissez-vous transporter par la magie colombienne à deux pas de chez vous dans le 6e…
El Cafetero
53 rue Tronchet - Lyon 6e