Le Gourmet Bar de Confluence dévoile une appétissante carte aux couleurs de l’automne

undefined 14 octobre 2020 undefined 09h20

Antoine Lebrun

Un vent d’automne souffle sur la cuisine du Gourmet Bar de Confluence. Exit les salades fraîcheurs aux couleurs de l’été et place aux bons petits plats mijotés, aux veloutés savoureux et aux soupes de légumes réconfortantes. Dans son écrin chic avec vue sur Confluence et la Saône, le Gourmet Bar est l’une des cantines incontournable de Lyon. Et quand ce genre d’adresse décide de transformer sa carte pour l’adapter à la saison, on court !

Soupes, gibier et déco forestière

Du sol au plafond et de l’assiette à l’ambiance, c’est l’ensemble du Gourmet Bar qui revêt son habit d’automne jusqu'à la fin de la saison avec tous les grands classiques de la comfort food comme on l’aime : soupes de potiron et butternut, viandes de gibier (civet, sanglier, chevreuil), veloutés aux champignons, omelettes aux cèpes et desserts avec des fruits de saison (pomme, poire). Ça y est, votre estomac gargouille en même temps que vos papilles salivent, et c’est aussi pour ça qu’on aime l’automne.

Une belle animation qui donnera des airs de promenade automnale à votre repas. Pour couronner le tout, le restaurant organise un grand concours jusqu'au 25 octobre. Le concept est simple : prendre votre plat préféré du Gourmet Bar en photo et le poster sur Instagram en profil public accompagné du hashtag #automnegourmetbar. À la clef, un repas pour deux à gagner.


Vent d'automne @ Gourmet Bar Lyon Confluence
3 rue Paul Montrochet - Lyon 2e
Du 12 au 25 octobre
Tél. : 04 37 23 64 14
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