Vous pensiez que Lyon n’était fait que de bouchons, quenelles et Côtes-du-Rhône ? Détrompez-vous. La ville s’affirme aussi comme une terre fertile pour les amoureux de café de spécialité. Et pour célébrer cette culture en plein bouillonnement, l’association Lyon Coffee Events, qui oeuvre pour la promotion de la culture locale du café dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, lance la première édition du Lyon Coffee Fest, un festival dédié à l’or noir dans tout ce qu’il a de plus noble, durable et savoureux.
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Dégustations, animations, talks et latte art
Dans l’écrin industriel d’In-Sted, les 17 et 18 mai, passionnés, curieux et baristas confirmés vont pouvoir plonger dans un univers où le café n’est pas juste une boisson du lundi matin, mais un art de vivre. Dégustations pointues de torréfacteurs locaux, concours de latte art millimétré, accords café & food à s’en lécher la moustache, ateliers, talks engagés… Bref, un programme costaud pour qui veut troquer sa dosette contre un shot de savoir.
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« Lyon a une vraie richesse gastronomique, mais sa scène café méritait aussi son moment de gloire », affirme Senny Ferreira, cofondateur de l’événement. L’idée ? Mettre en lumière une nouvelle génération de cafés engagés, traçables, éthiques, où la qualité prime sur la quantité. Loin des cafés amers servis dans des gobelets en plastique.
Lyon Coffee Fest @ In-Sted
6 rue de la Part-Dieu - Lyon 3e
Samedi 17 et dimanche 18 mai 2025
Entrée 7,50€ par ici
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