Le Baroudeur du Vin, ça vous parle ? Cette cave en ligne lancée en mars 2020 par deux Lyonnais a réussi son défi fou de faire voyager les amateurs de vin à travers des bouteilles du monde entier entre goût et originalité. Et après deux années de développement et de succès digital, Clément et Romain ont enfin réalisé leur rêve ultime : ouvrir une cave à vin dédiée aux vins des quatre coins du monde à Lyon au 37 rue Ney dans le 6e arrondissement, à l'angle de la rue de Sèze.
Plus de 250 références venues de 25 pays
Dans ce nouveau paradis des bons vivants et des grands amoureux de vin mais aussi de voyage, on retrouve plus de 250 références de vin provenant de 25 pays différents (dont une bonne partie de vin bio, biodynamic et en provenance d’artisans vignerons) mais aussi des bières et spiritueux eux aussi venus de tous les recoins de la planète. Une très belle sélection que nos deux baroudeurs renouvellent continuellement en dénichant sans arrêt des vins de nouvelles contrées, à l’image de vrais globe-trotteurs. Ouverte du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 15h à 19h30 (14h-19h30 le samedi), la cave de 45 m² organise des dégustations chaque jeudi après-midi lors desquelles les Lyonnais peuvent découvrir et déguster des breuvages méconnus du grand public.
Dans le même temps, Le Baroudeur du Vin poursuit sa belle aventure en ligne et continue de proposer ses centaines de références aux wine addicts de la France entière. Pour les Lyonnais, il est d’ores et déjà possible de commander sur le site web et de venir retirer la commande gratuitement à la boutique au bout de 5 jours ouvrés. Et si une dégustation privée entre amis ou collègues de travail vous fait saliver, il est également possible de la réserver. Et il va falloir vous y faire : Le Baroudeur du Vin a l’ambition de créer d’autres caves dans les principales villes de France pour devenir le spécialiste des vins du monde à la fois sur internet et en cave. De quoi surprendre vos convives les plus experts en la matière.
Le Baroudeur du Vin
37 rue de Ney - Lyon 6e
Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 19h30 (de 14h à 19h30 le samedi après-midi)
Tél. : 04 78 52 56 04
Mail : cave.lyon@lebaroudeurduvin.com
Site web - Facebook - Instagram
