Nous vous embarquons pour un voyage dépaysant en plein coeur de la forêt tropicale. Et pour ce faire, inutile de poser ses vacances et faire flamber son compte d’épargne : il suffit de se rendre dans le 6e à la Casa Jaguar, le nouvel hot spot ultra-tendance de Lyon.
Vous en avez sans doute déjà entendu parler. Ouvert il y a quelques mois, Casa Jaguar n’en finit plus de recevoir les louanges de la ville entière. Et ne comptez surtout pas sur nous pour faire autrement. Qu’on se le dise : après cet article, vous aurez encore plus envie d’aller dévorer des tapas latinos entre deux cocktails succulents.
A la fois bar à cocktails et resto hyper stylé, Casa Jaguar est avant tout un lieu qui détonne dans le paysage gastronomique lyonnais. Ambiance tamisée, végétation tropicale dans tous les sens, plantes et ampoules suspendues, carreaux à damier au sol, musique latine et même flamands roses sur les murs : l’atmosphère rassemble à peu près tout ce qu’on a toujours rêvé d’avoir chez nous. La thématique globale du lieu : l’Amérique latine. Et rien que pour ça, on dit un GRAND OUI !
L’Amérique latine dans tous ses états
D’un côté, le bar propose une carte totalement folle de cocktails aux sonorités latines à base de tequila, rhum, cachaça et même pisco péruvien. Entre cet énorme choix de cocktails se cache aussi une cave bien remplie de vins sud-américains (Brésil, Argentine, Chili,…). Pour en avoir testé un bon paquet, on peut vous assurer que vous ne serez pas déçu quelque soit votre choix. Et ça change du bon vieux rouge propre aux bouchons lyonnais (on adore hein, mais bon…).
De l’autre côté, le coin restaurant vaut aussi son pesant de cacahuètes. Dans une ambiance totalement enivrante, chaque plat est une invitation au voyage des sens. Des tapas locaux au tatami de thon en passant par le céviché et les boulettes de riz amandes, vanille et caramel, vous aurez de quoi vous remplir la panse de saveurs éxotiquement délicieuses.
Comme toutes bonnes adresses, Casa Jaguar croule sous les réservations des estomacs sur pattes que sont les Lyonnais. Aussi, on vous conseille très vivement d’appeler plusieurs jours à l’avance histoire de vous assurer une place au soleil. Le jeu en vaut largement la chandelle…
Casa Jaguar
157 rue Cuvier - Lyon 6e
Ouvert du mardi au samedi de 18h30 à 1h
Tél. : 04 78 24 03 73
Plats de 13 à 20 € // Cocktail 11 €
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