Un chef lyonnais décroche la 3e place au Championnat du Monde de Tiramisu

undefined 16 octobre 2023 undefined 12h50

Antoine Lebrun

Les amoureux de cuisine italienne raffole du restaurant Lello situé à Lyon 3e. À sa tête, on retrouve Antonello Cabras, aussi surnommé Chef Lello. Présent à Milan le week-end dernier à l'occasion du Championnat du Monde de Tiramisu organisé par l'International Federation of Pastry, Gelato and Chocolate lors du salon international HOST, le chef italien basé à Lyon a brillamment décroché la 3e place. Le Chef Lello a été devancé par la Chine, qui s'est emparée de la première place, et l'Italie, qui a décroché la médaille d'argent.

Après cette réalisation exceptionnelle, Chef Lello n'a pas caché sa joie et sa fierté. Il a partagé son enthousiasme sur les réseaux sociaux en déclarant : « So proud to be part of this competition! Grazie mille for the organization. All the best to others competitors. Happy to be on the podium representing France. » Une gratitude sincère envers les organisateurs et des vœux de succès pour ses concurrents ont été exprimés avec chaleur. Être sur ce prestigieux podium en représentant fièrement la France est pour lui un accomplissement majeur.

Une place sur le podium du tiramisu international bien méritée pour le chef et son restaurant, qui propose l'une des meilleures cantines italiennes de Lyon depuis de nombreuses années. Et inutile d'y aller que pour le dessert : vous vous régalerez de A à Z !