Truffe et baguette : 3 choix de buns truffés
Truffe et baguette (rue des Bouchers), c'est le pro de la street-food à base de truffe. Une première à Lille ! Ici, à côté des sandwichs à la truffe, on a trois choix originaux de burgers truffés. Au menu, vous avez donc : le burger poulet, tomates séchées et truffe ; le burger tartare de boeuf et truffe (une vraie dinguerie) ; et enfin la version ultra chicos avec le burger burrata et truffe ! Quand on vous dit que le plus dur sera de choisir...
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L'Île aux burgers : du fast and good à la truffe
Le crédo de ce spot 100% burger ? Proposer du fast and good. Comprenez de la bonne cuisine, avec de bons produits fraîs et de qualité pour des burgers high quality. Parmi leurs plats stars ? Le Classic Truffé : Buns, steak 160gr, tomates cerises, cornichons, jeunes pousses, oignons caramélisés et oignons rouges ciselés, sauce LAB, Gouda aux truffes AOP ! L'essayer, c'est l'adopter ! RDV rue Georges Maertens.
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La Dinette : la version soleil avec truffe
Résolument un des meilleurs restaurants de burgers à Lille (rue Saint-André), la Dinette propose une version truffée qui sent bon le soleil. On vous note ici la compo qui est folle : pain bun's, tartare à l'huile de truffe (130 gr), roquette, carpaccio de champignons, tomates coeur de boeuf, mayonnaise maison à la truffe noire. Le tout servi avec de bonnes pommes de terre au four... Miam !