Il ouvrira fin d'année. Les Authentic, c'est le futur café littéraire lillois. Le concept ? Un salon de thé librairie : de quoi ravir deux grandes passions en un seul et même lieu ! Concernant les livres, il s'agira d'occasions grâce à des dons de particuliers. Sur place, vous pourre ls acheter ou juste les lire en sirotant un bon thé. "Plus qu’un salon de thé, Les Authentic un lieu unique dédié aux amoureux de pâtisserie, de livres et de thé ! C’est l’endroit parfait pour faire une pause gourmande et partir à l’aventure avec un bon livre."
Côté food ? Surtout du sucré et de bonnes brioches en particulier (sucrées, salées, fourrées...), le tout avec exclusivement des produits locaux et de saison. "Vous avez une envie de salé ? Nous proposons également une petite restauration salée le midi pour régaler vos papilles, toujours faite maison et authentique."
L'ouverture a été retardée. Initialement, elle devait avoir lieu en septembre ! En tout cas, les Authentic ouvriront leurs portes d'ici la fin de l'année en centre ville !
En attendant, vous pouvez les retrouver en ligne pour commander des brunchs gourmands !