On adore la rue de Gand pour... ses restaurants, forcément ! Aujourd'hui, on avait envie de cuisine traditionnelle, d'une bonne table, d'une carte gourmande et classique. Alors on vous emmène à la Connivence, le restaurant qui revisite les grands classiques de notre région.
Ce qu'on aime le plus à la Connivence ? Leur carte : classique de prime abord, les plats sont, au final, revisités et originaux ! Avec des formules accessibles (à 21 et 26€), vous aurez le choix entre des plats typiques du Nord ou des "basiques" de la gastronomie française qui font toujours plaisir ! Entrée ? Foie gras, paté au maroilles, assiette de saumon. En plat, vous pouvez vous laisser tenter par un tartare revisité façon ch'ti, de la souris d'agneau à la bière ou une des belles salades proposées. On adore aussi le large choix de moules frites et celui, tout aussi alléchant, de welsh re-travaillés. Les desserts sont terriblement efficaces : brioche perdue, gaufre liégeoise, tarte à la bière et cassonade... En somme, ce resto sait allier la cuisine traditionnelle du Nord et celle plus créative du chef !
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Côté déco, on est sur du cosy, du tamisé, du chaleureux : tout ce qu'on aime retrouver pour un moment agréable.
On vous invite à réserver, même si le resto est ouvert tous les jours !
La Connivence,
32 rue de Gand
Tél.: 03 20 31 75 41
Site web