Pas trop cher, goûteux, rapide mais sain... voila une équation parfois difficile à résoudre pour la pause déj' du midi. Mais en cherchant bien, il est possible de tomber dans nos quartiers sur de petits cantines gourmandes et abordables, à l'image de By Popote, nichée dans l'étroite rue des Piliers de Tutelle.
Déco minimaliste quoique révélant le goût certain des tenanciers, buffet orné de cloches sous lesquelles sommeillent cookies et autres douceurs sucrées ; By Popote a quelques atouts pour aguicher le passant hésitant.
Ouvert depuis 2012, le petit restaurant d'Ingrid et David propose diverses formules, à emporter ou à déguster, façon bar, sur des grand tabouret. Au menu, du frais, du sain et de l'original, qui se décline sous forme de grandes salades - dans lesquelles le riz ou les pâtes se mêlent au crevettes, à la mangue, au poivron rouge etc - ou en mode plats chaud, à l’instar des divers risottos, woks de légumes et autres muffins salés, dont By Popote a le secret.
Côté desserts, le snack chic tire encore son épingle du jeu en proposant des pâtisseries originales et toute faites maison ! On citera pêle-mêle la tarte aux fraises à leur façon, le cheesecake chocolat, la mousse au chocolat/spéculoos... et bien d'autres merveilles à découvrir sur place.
Si vos papilles en sortiront enchantées, vos comptes en banque ne seront pas trop impactés ; en effet les menus oscillent entre 7,90 et 10,90 euros.
By Popote 33, rue des Piliers de Tutelle - Bordeaux Tél. : 05 56 23 17 34 Horaires : 11h-16h en semaine, 11h - 17h30 le samedi