PÉPITE : Il existe une délicieuse pâte à tartiner saveur canelés de Bordeaux

undefined 30 janvier 2023 undefined 15h26

Ella Billet

Ce n'est pas une nouveauté. Cette merveille existe depuis 2 ans. L'expert du canelé bordelais, aka la Toque Cuivrée, propose de re-découvrir la spécialité bordelaise autrement. Dans une version pâte à tartiner, le pot de 220 grammes (à la modique somme de 3,50€) est réalisé sans conservateurs, ni additifs, ni colorants. La recette est la même, et forcément gardée secrète. Une fois ouverte, le pot se consomme dans les 5 jours qui suivent : voilà qui ne devrait pas être contraignant ...

pâte à tartiner cannelé bordeaux toque cuivrée©La Toque Cuivrée 

Le goût du canelé de Bordeaux en tartine 

Bonne nouvelle pour les habitants de contrée plus lointaine, elle est également disponible en ligne sur le site internetDéposée généreusement sur une crêpe, version onctueuse sur une brioche toastée, rassurante dans un yaourt ou sur une cuillère à la volée, la pâte à tartiner au goût caractéristique du canelé est LE nouveau plaisir coupable à dévorer sans modération. Une expérience délicieuse et une fierté locale ! 

cannelé pâte à tartiner toque cuivrée©La Toque Cuivrée