Une petite part d'Alsace à Bordeaux. Déjà présent à Paris, Lille, Lyon, Grenoble et Bègles (au Centre commercial Rives d'Arcins), il était temps que le restaurant incontournable de Flammekueches rejoigne la cité. C'est désormais chose faite. En bord de Bassins à Flots à quelques pas du nouveau complexe UGC, le restaurant est courtisé pour ses mille déclinaisons (terroirs ou créations) autour de la spécialité alsacienne et son excellent rapport qualité-prix. Comptez entre 9€ et 14€ pour déjeuner le midi. Une autre formule attise l'intérêt des clients : "Pour 2 flams achetées, la 3ème est à 1€". Il n'en fallait guère plus pour faire flancher les estomacs sur pattes, exaltés par la nouvelle.
Voir cette publication sur Instagram
Flammekueches sucrées, salées ou à volonté
Sur place, il est également possible de faire honneur à la gastronomie du Grand Est. En plus des Flammekueches, vous pourrez découvrir les traditionnelles Spaetzles, les salades et même des burgers. Mais le plus surprenant, de loin, ce sont les Flammekueches sucrées qui nous laissent sans voix. Pomme-cannelle, chocolat-cookie ou encore à la framboise et au chocolat blanc ... L'audace est de rigueur pour revisiter la tarte flambée. "E Gueter !"
Voir cette publication sur Instagram
Flam's Bordeaux
17 quai Virginie Hériot, 33000 Bordeaux
05 57 02 10 15
Site internet