Un programme de haut-vol pour grimper au 7ème ciel
Perché au 6ème étage de l'hôtel design estampillé Starck, entre bouées et coussins colorés, face à une vue imprenable sur la Cathédrale Saint André, le rooftop du Mama Shelter exauce toutes nos prières de soirées uniques. Avec un programme estival qui fait la part belle au barbec' le midi ou aux DJ sets tapas le soir, la surprise est au rendez-vous qu'importe le créneau. Pourvu qu'il devienne mémorable.
Avec ses 2 nouveaux temps forts : barbecue à ciel ouvert (sur réservation de 12h à 15H) qui ravive la flamme de la semaine ou bien Sunset Party avec DJ en live (de 18h00 à 22h00 du jeudi au samedi sans réservation), les Bordelais n'auront plus à trancher entre midi et soir...
©Mama Shelter Bordeaux
Les premiers barbecues en rooftop à Bordeaux
Les rendez-vous rooftop conjuguent gourmandise et épicure. Sur place, l'art de vivre du Mama se partage, se consomme. Les client.e.s se laissent happer par une atmosphère aussi festive, qu'accueillante, hédoniste avec un goût de reviens-y. Tendance, et pourtant sans prétention, l'équipe veille au grain à bichonner ses convives.
©Mama Shelter Bordeaux
La carte des tapas est ponctuée par des mets généreux et gorgés de soleil comme le "houmous", "baba ganoush", "labneh", "trio de mezzés" ou la planche version plus frenchie. Autre signature de l'établissement ? Ses cocktails fracassants, entre créations inédites et classiques incontournables réalisés avec amour par l'équipe derrière le bar.
©Mama Shelter Bordeaux
Tapas à ciel ouvert et repas gourmand en RDC
Puis, vient le deuxième round. Sous les dernières lueurs du soleil, les clients se dirigent lentement vers le rez-de-chaussée pour terminer la soirée en bonne et due forme au restaurant survolté. Dans un cadre inhabituel, entre street-art au plafond - photomaton - mobilier design et banquettes moelleuses extravagantes, les assiettes jonglent entre classiques et plats élaborés. Avec une petite ode aux accents tantôt italiens tantôt asiatiques pour perpétuer l'expérience dépaysante. Une pizzeria a d'ailleurs vu le jour pour faire honneur à l'indétrônable Napolitaine.
©Mama Shelter Bordeaux
Parmi les best-sellers du restaurant ? Retenez l'onctueuse "Cocotte de coquillettes de la Mama", le "Ceviche de dorade mariné yuzu" ou encore le "Tartare de boeuf charolais au couteau" pour ne citer qu'eux. Mention spéciale pour le "Soufflé chocolat & coeur coulant" ultra-régressif qui nous fait retomber en enfance. Fidèle à son positionnement initial (et national), le Mama crée des lieux de vie, de rencontres et de fêtes. Si sa réputation n'est plus à prouver, il continue de susciter surprise & curiosité. Carton plein !
Mama Shelter Bordeaux
19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux
05 57 30 45 45