Une vague bio déferlent littéralement sur la France. Et pour cause, nombreux sont les français considèrent ce type de consommation comme une impérieuse nécéssité ! 37% en 2003, ils étaient 65 % à consommer régulièrement bio en 2015. Et cela s'explique aisément. Outre le respect de l'environement, l’agriculture biologique produit des aliments aux qualités nutritionnelles établies. Moins de pesticides, moins de métaux lourds... les scientifiques sont formels: le bio c'est bon, et pas que pour nos sols ! Petit tour d'horizon des magasins bios à Bordeaux.
Le jardin d'Etienne
Situé au cœur du quartier des Capucins, Le Jardin d’Etienne s'est spécialisé dans les fruits et legumes de Gironde (33) et de Charente-Maritime (17). Sur les 100 m² que compte la boutique, on ne trouve que des produits frais issus de productions biologiques, à l'image des fruits et légumes, du beurre, œufs et fromages, de la viande et du pain frais. Tous les ingrédients d'un bon repas en somme!
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12 bis rue Jean de Malet - Bordeaux
Les p'tits cageots
Etre respectueux de la santé des consommateurs c'est bien, rémunerer correctement les agriculteurs c'est encore mieux ! Et les p'tits cageots l'ont bien compris. Cette p'tite entreprise propose des paniers bio et fermiers de produits locaux, artisanaux et issus du commerce équitable.
Si vous ne pouvez vous y rendre, l'équipe dispose également d'un service de livraison sur Bordeaux et sa périphérie. Elle est pas belle la vie?
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244 Avenue de Thouars -Talence
Le Jardin et la cave de Flo
A quelques pas de la Place Gambetta, Flo vous attend dérrière sa jolie devanture vert olive. Outre une cave de 150 références de vin 100% Bio et en Biodynamie, la pétillante jeune femme propose des fruits et légumes Bio de producteurs du coin ! Petite cerise (bio) sur la gateau : panier de fruits et légumes Bio de saison à 15€ peut vous être livré au centre de Bordeaux à vélo, à partir de 20h. Yes !
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56 rue du Palais Gallien - Bordeaux
Epicerie générale
Partie intégrante de Darwin, L'épicerie propose des fruits et légumes de saison, bio et locaux. Seul problème : il faut vivre sur la rive droite (et avoir des salaires confortables) pour avoir le privilége de s'y ravitailler..
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Bâtiment Nord, 87 Quai des Queyries - Bordeaux
La vie saine
Bien achalandé, le plus grand "marché" bio de la ville, dispose de jolis rayons de Fruits et légumes, compotes et purées, sauces, cafés, boissons et biscuits, mais aussi une large gamme de cosmétiques et de produits ménagers. Pratique !
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8-10, rue Ravez - Bordeaux
Biocoop
Guidée par les désirs de consom’action responsable et une alimentation bio, saine, locale et paysanne pour tous : l'équipe du Biocoop Bordelais a trouvé refuge à quelques encablures de la place de la Victoire. Outre le comptoir des fruits et légumes de saisons (of course) on y trouve, un rayons traiteurs, des fromages à la découpe, des produits en vrac et un large choix de produits pour bébé. 
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40 cours Pasteur - Bordeaux
Bio c'est bon
Voilà une étrange conception du bio , que celle de vendre des légumes du soleil en plein hiver, pour la plupart...venus de l'étranger ! Alors faire tourner l'économie mondiale oui, mais vendre cela comme une démarche militante...bof bof.
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95, cours Victor Hugo - Bordeaux
59 cours d’Albret - Bordeaux