ED Motors : Garage, cantine & showroom de riders
C'est le restaurant de burgers le plus insolite de Bordeaux. Inédit dans la ville, ce garage cache à l'arrière de ses bolides un bar à burgers délicieux. L'établissement hybride implanté dans le quartier de Bordeaux-Lac a vu le jour il y a 2 ans. Dans ce vaste entrepôt de 700 m2, les clients vaguent entre l'atelier de réparation automobile et la cantine du midi qui fait à la fois bar à burgers et à tapas.
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Le seul restaurant-garage qui a trouvé sa voie à Bordeaux
Les 6 burgers à la carte, qui oscillent entre 13,5€ et 16,50€, sont concoctés avec des produits frais, issus de circuits-courts et du pain brioché ultra-moelleux livré chaque matin. On fond pour la version "Barbercue" et son effiloché de porc mariné, le "Veggie" à la galette de falafel, le "Chicken" ou encore le "Classic cheese bacon". Pour ne laisser personne en bord de route, Ed Motors prépare aussi des viandes, salades et des tacos avec nachos. Sans oublier les desserts homemade comme le banoffe aux spéculoos.
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Face à sa fréquentation accrue, l'établissement a lancé son menu du jour à 12,90€ par personne. Pour ne pas déjeuner sous l'odeur nauséabonde des pots d'échappement, les équipes interdissent le démarrage des motos entre 12h et 14h dans la partie garage. À la fois restaurant de qualité et garage de passionnés, Ed Motors propose aussi une partie showroom avec avec du prêt à porter dédié à l'univers du ride (fringues de leur propre marque, planches de surf, casques...). Paradis des fins gourmets et des riders, l'adresse a trouvé sa voie. Unique à Bordeaux !
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Ed Motors
10 Rue la Motte Picquet, 33300 Bordeaux
06 37 23 48 53