Une reconnaissance mondiale pour un savoir-faire charentais
C’est dans le cadre prestigieux du Waldorf Hotel de Londres, lors de la cérémonie des World Drinks Awards 2025, que la Distillerie Citadelle a été couronnée Meilleure attraction touristique au monde. Ce prix met en lumière la qualité de l’expérience proposée par la maison, l’excellence de ses spiritueux et l’accueil chaleureux réservé aux visiteurs.
« C’est une immense fierté de voir notre passion et notre engagement reconnus à l’échelle mondiale », a déclaré Alexandre Gabriel, fondateur de Maison Ferrand et créateur de Citadelle Gin. « Nous avons toujours cru à la puissance du terroir et à la force du collectif. » Un prix majeur pour cette adresse confidentielle encore méconnue du grand public, ouverte aux visiteurs depuis mai 2024 seulement.
Un lieu d’exception à vivre et à déguster
Installée au Château de Bonbonnet dans la campagne charentaise, la distillerie accueille le public tout au long de l’année et propose une immersion totale dans l’univers du gin français. Pionnier du mouvement craft gin, Citadelle a vu le jour en 1996 et s’est imposé grâce à son procédé d’infusion progressive breveté, une innovation qui sublime les arômes de chaque botanique. La distillerie, entièrement reconstruite en 2021, impressionne par son architecture ouverte et ses lignes contemporaines.
Ici, l'artisanat prend tout son sens : les baies de genièvre sont cultivées face au château, et les 19 botaniques sont infusées selon un processus breveté d’infusion progressive, qui révèle au mieux chaque arôme. La gamme compte plusieurs expressions, dont le célèbre Citadelle Original, le Jardin d’Été ou encore un étonnant gin au cornichon, né d’un poisson d’avril… devenu best-seller.
Visites, dégustations et pique-niques dans les jardins
Le site propose une visite guidée suivie d’une dégustation de gin (15 € pour les adultes, gratuit pour les enfants), mais aussi des ateliers de mixologie, des dégustations de Cognacs Ferrand et Rhums Planteray (dont la Maison Ferrand est aussi propriétaire), ainsi qu’un bar à cocktails pour prolonger l’expérience.
Pensée comme un lieu de vie, la distillerie accueille aussi événements à thème, soirées estivales, marchés et privatisations. Des paniers repas (terrines, fromages, légumes, pain frais…) permettent même de pique-niquer dans les jardins du château, verre à la main, entre deux haies de cyprès.
Une escapade accessible et conviviale
À seulement 1h15 de Bordeaux, Citadelle s’impose comme une destination idéale pour une journée entre amis ou en famille. Le site est entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite, et les visites sont proposées en français, anglais et espagnol.