Un an après sa réouverture, le Centre commercial de Beaugrenelle fait fort : produire son propre miel ! C'est donc au milieu de ces immeubles vertigineux que 6 ruches ont vu le jour. A s'en lécher les babines !
Située dans le XVème, cette terrasse de plus de 7000 mètres carrés n'est pas ouverte au public. Seul les apiculteurs y ont accès. Installée à des fins écologiques, la terrasse végétalisée est confiée à la société Apiterra. Ce n'est pas une première pour celle-ci qui compte déjà 80 sites parmi la capitale.
La société suit les étapes essentielles à la production de miel et il faut avouer que le résultat est des plus impressionnants : plus de 500 pots sont en vente depuis le 22 septembre. Tout cela au profit de l'Institut Curie.
Cette opération permet à l'établissement de faire du buzz autour de lui. Mais outre une démarche publicitaire, il est tout de même rare de posséder du miel 100% parisien.
Alors on encourage vivement ces initiatives qui permettent de nous sensibiliser au rôle des abeilles ! Et on ne demande qu'à goûter !
© Photo : AFP