Saint Valentin : à la Maison

1. LE BON APERO


Vous avez décidé de cuisiner en couple, ou de vous faire un gueleton entre irréductibles célibataires, voire tout seul (y’a pas de mal) ? Ok, voici les bonnes idées de produits.

On sabre avec classe : option couples
C’est supra kitsch, certes, mais 1. c’est quand même du Moët, et 2. on imagine juste les dérapages possibles une fois le magnum siroté (on veut des photos).

 

Coffret customisable Moët rosé
130€
www.moet.com/rose

 

On sabre avec classe : option célibataires
Parce que bon, le magnum de Moët personnalisable, on peut rire avec entre potes, mais sinon on a du bon vieux Lanson, et on se voit déjà déguster l’édition Pink Rosé entre copines (bouteille toute rose oblige).

 
36€
En exclusivité chez Nicolas
www.nicolas.com

 

On grignote chic

Que ceux qui sortent les chips, cacahuètes et autres olives de supermarché sortent immédiatement. Découvrez plutôt la marque Esprit Gourmand, ces fruits secs de luxe (noix de macadamia, et big up-coup de coeur aux noix de cajou au parmesan ou aux truffes noires) qui fournit les grands hôtels de Paris, nice non?

Noix de cajou aux truffes
17€ les 500g
espritgourmand.com
 

2. LE BON DINER (DE CHEF)

Option 1 : recette de chef
Ami Bonbon, tu es privilégié ! Jérémy Rosenbois, le chef trop sympa du restaurant Macraw nous a confié sa recette “facile-mais-qui-envoie-du-lourd” pour la Saint Valentin. Si vous voulez impressionner et vous délecter :

“Noix de St. Jacques rôties et copeaux de foie gras”
Ingrédients pour 2 personnes :
-10 noix de St. Jacques
-1/2 lobe de foie gras frais
-150 gr de roquette
-Fleur de sel
-Poivre du moulin

Nettoyer les noix de st Jacques puis les réserver au frais. Préparer les copeaux de foie gras à l’aide d’un économe, les disposer sur une assiette au frais. Cuire les noix dans une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive 15 secondes de chaque côté. Disposer les noix de St Jacques dans l’assiette de service, déposer les copeaux de foie gras par dessus, assaisonner la roquette avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Terminer avec la fleur de sel et le poivre du moulin sur les St. Jacques. Déguster avec un verre de Pigmentum “Uni blanc Colombard”, Côtes de Gascogne de la Maison Vigouroux.

 

 

Option 2 : impro guidée
A ceux qui aiment l’impro, mais qui apprécient aussi un guide, on vous conseille un site gastronomicoquinou fait par une agence décalée experte ès “French love cuisine” : Bonofood (plein de bons conseils aphrodisiaques sur la  et de bons produits).

 

www.bonofood.com

 

3. LE BON DVD
“Crazy, Stupid, Love” 

Ce que vous aurez envie de faire ce soir-là ne nous regarde pas (a-hum), mais pour ceux qui auraient opté pour l’option dvd-couette, LE film du soir est obviously “Crazy, Stupid, Love”, la seule comédie romantique qui plaît à coup sûr aux mecs : on rit VRAIMENT, pas niais pour deux sous, et avec le génialissime Steve Carell, la bavouille devant écran pour elle avec Ryan Gosling, et pour lui avec Emma Stone.

 

 

“Crazy, Stupid, Love”, dvd Fnac
19,99€

 

4. LE BON AFTER
“Indécente” by Soft Paris

Ah bah, on allait quand même pas oublier la minute sex d’un dossier Saint Valentin ! Oui alors on les voit venir les allusions lourdes… mais restons soft. Pas nouvelle, mais un must, cette crème est… spéciale. Saveur crème brûlée (testée et approuvée par la rédac, bien sûr.)

30€
En vente sur www.softparis.com

 

 

 

Plus de bonnes idées pour une Saint Valentin décalée dans notre dossier :
Les Bonnes Sorties
Les Bons Cadeaux
Les Bonnes Gourmandises

©Pascaline Lechene
La Rédac'