Le Jardin du Brasseur, biergarten éphémère !

Un jardin a fleuri sur le parvis de La Défense. Ce matin, Heinekein a planté son Jardin du Brasseur à la limite du parvis du complexe bureautique et de la sortie RER La Défense. Cette irruption de verdure au cœur d’une architecture brute et carrée restera en place jusqu’au samedi 9 juin…

Vous n’avez donc que peu de temps pour découvrir le concept de la fameuse marque de bibine : amadouer la biérologie. C’est comme l’œnologie, mais avec de la bière en somme. Et pour vous initier à l’art subtil de cette boisson – rarement appréciée à sa juste valeur- tout à été mis en œuvre. Heinekein a organisé des espaces ludiques pour découvrir les matières premières qui composent la bière…

Vous pourrez aussi vous perdre dans un labyrinthe d’orge, la céréale star du breuvage. Mais aussi, et surtout, vous attabler pour déguster des bouchées préparées par Romain Tischenko, oui oui, le vainqueur de Top Chef 2010. Le chef, qui a récemment ouvert son propre restaurant dans le 10ème arrondissement (Le Galopin), a travaillé des mets en accord avec les saveurs de la bière Heinekein… une expérience gustative gourmande à ne rater sous aucun prétexte !